Involtini di melanzane e salmone affumicato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di melanzane e salmone affumicato", scopri come si prepara.
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Involtini di melanzane e salmone affumicato
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- basilico
- melanzane
- menta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- salmone affumicato
Ricetta
...PREPARAZIONE. Pesate gli ingredienti. Foderate una teglia con la carta forno e preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità ventilato. Dopo aver lavato e spuntato nelle estremità opposte la melanzana tagliatela a fette abbastanza sottili di circa 1 cm. nel senso della lunghezza. Ora con la punta di un coltello praticate delle incisioni (in questo modo faciliterete la cottura), dopodiché ungete con 2 cucchiai d'olio tutte le fette ottenute ed infine un pizzico di sale. Ora mettetele a cucinare per circa 10 minuti a 180 gradi in modalità ventilato. Intanto...
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