Riso al curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso al curry", scopri come si prepara.
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Riso al curry
https://iosemplicementeincucina.altervista.org/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- curry
- olio di semi di sesamo
- piselli
- riso
- riso basmati
- sale
- salsa di soia
- uova
- zenzero
Ricetta
...Procedimento: Per la riuscita di questa ricetta è fondamentale eseguire una corretta cottura del riso. Lavare innanzitutto il riso più volte in acqua fredda fino a quando quest'ultima non risulta completamente limpida. Versare il riso basmati e i 300ml di acqua in una pentola. Aggiungere un cucchiaio di olio di semi di sesamo e due fettine di zenzero e portare a bollore. Appena raggiunto il punto di ebollizione, abbassare leggermente la fiamma, coprire la pentola con un coperchio e cuocere il riso per circa 7/8 minuti. Il riso sarà pronto quando l'acqua...
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