Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella allo yogurt sofficissima", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 60 Minuti
Procedimento: In un contenitore capiente mescolare le uova con lo zucchero con l'aiuto di una frusta elettrica.
Unire l'olio di semi a filo continuando a montare l'impasto.
Aggiungere a questo punto anche lo yogurt, il latte e la scorza di limone grattugiata e amalgamare tutti gli ingredienti sempre con lo sbattitore.
Unire infine la farina 00, la vanillina e il lievito e lavorare il tutto fino all'ottenimento di un composto liscio e senza grumi.
Imburrare e infarinare uno stampo per ciambella con buco e versare l'impasto ottenuto al suo interno.
Cuocere il tutto in forno tradizionale a 170° per circa 50 minuti (il tempo di cottura può variare a seconda del forno a vostra disposizione).
Sfornare il dolce e far raffreddare completamente.
Sformare la ciambella, tagliare a fette e servire.
Ecco a voi come si presenta il dolce.