Quantcast

Cheesecake cotta in forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake cotta in forno", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cheesecake cotta in forno

https://iosemplicementeincucina.altervista.org/

Tempo di preparazione: 70 Minuti

Ingredienti

  • biscotti
  • burro
  • formaggio spalmabile
  • uova
  • vanillina
  • zucchero

Ricetta

Procedimento: Tritare finemente i biscotti con l’aiuto di un tritatutto.

Occorre ottenere quasi una farina di biscotti.

Foderare il fondo di uno stampo a cerniera (diametro 24 cm) con della carta da forno.

Non vi preoccupate per i bordi.

Sciogliere il burro in un pentolino e aggiungerlo ai biscotti tritati.

Mescolare il tutto e versare il composto ottenuto nello stampo a cerniera.

Livellare e schiacciare bene ogni punto al fine di creare la base del nostro dolce.

Sistemata la base passare alla preparazione della crema.

In una ciotola montare le uova con lo zucchero con l’aiuto di uno sbattitore.

Aggiungere la vanillina e mescolare ancora.

Unire infine il formaggio spalmabile e lavorare l’impasto (sempre con lo sbattitore) fino all’ottentimento di una crema liscia e senza grumi.

Versare la crema ottenuta sulla base di biscotti precedentemente preparata.

Preriscaldare il forno a 150° in modalità.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.49/5 (2504 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Cheesecake cotta in forno