Cheesecake leggera alla salsa di more e mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake leggera alla salsa di more e mirtilli", scopri come si prepara.
Cheesecake leggera alla salsa di more e mirtilli
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- gelatina
- margarina
- mirtilli
- more
- panna montata
- ricotta
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Porzioni: 8 Costo: Basso Ingredienti Per la cheesecacke Panna montata 200 ml Ricotta vaccina 250 g Zucchero 4 cucchiai Gelatina 2 fogli Margarina vegetale 1 cucchiaio Mix di cereali (integrali da prima colazione) 60 g Per la salsa di more e mirtilli More 100 g Mirtilli 100 g Zucchero 4 cucchiai Succo di limone 1/2 Preparazione Mettete la gelatina in fogli ad ammollare in una tazza di acqua fredda.
Ci deve restare una decina di minuti, giusto il tempo di mettere insieme la nostra Cheesecake leggera alla salsa di more e mirtilli.
Prendete le more ed i mirtilli, sciacquateli velocemente sotto acqua corrente e metteteli in un pentolino dopo averli ben scolati.
Aggiungete lo zucchero e il succo di mezzo limone,.
