Cestini di zucchine con ripieno cremoso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di zucchine con ripieno cremoso", scopri come si prepara.
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Cestini di zucchine con ripieno cremoso
https://iosemplicementeincucina.altervista.org/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- bresaola
- formaggio spalmabile
- limoni
- sale
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Lavare le zucchine e tagliare in pezzi grandi e omogenei da circa 2 cm. Con un cucchiaino scavare delicatamente la parte centrale del pezzo di zucchina lasciando intatto il fondo. L’idea è quella di creare dei cestini che andremo poi a riempire con il ripieno cremoso. Il risultato della lavorazione è il seguente: Mettere a bollire dell’acqua in una pentola e salare. Aggiungere i cestini di zucchine e far cuocere per circa 10 minuti, fino a quando non diventano morbidi. Scolare e far raffreddare completamente. Nel frattempo preparere il ripieno....
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Cestini di zucchine con ripieno cremoso