Cestini di miglio con hummus di piselli alla menta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di miglio con hummus di piselli alla menta", scopri come si prepara.
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Cestini di miglio con hummus di piselli alla menta
https://thevegansideofthemoon.com/Ingredienti
- aglio
- farina
- menta
- miglio
- pinoli
- piselli
- sale
- semi di lino
Ricetta
...Procedimento Per i cestini di miglio Cucina il miglio seguendo le indicazioni riportate sulla scatola. Solitamente si cuoce in 3 parti di acqua per 1 parte di miglio. Sala l'acqua di cottura; In una ciotola capiente mescola i 3 cucchiai di farina di semi di lino con 8 cucchiai d'acqua. Lascia che i semi di lino la assorbano fino a formare una consistenza gelatinosa e densa. Indicativamente ci vorranno 15 minuti; Preriscalda il forno a 180°; Quando il miglio sarà cotto, uniscilo alla 'gelatina' di semi di lino nella ciotola. Mescola fino a quando l'impasto...
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