SPAGHETTI CON POMODORI AL FORNO

Ingredienti

• basilico
• cipollotti
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• origano
• pasta tipo spaghetti
• pomodori
• prezzemolo
• sale

Ricetta

Preparazione: tagliate a rondelle di mm 5 g 650 di pomodori (vanno bene tutte le varietà, anche mescolate).

Riducete a fettine g 50 di cipollotto.

Tritate un ciuffetto di prezzemolo.

Distribuite in una teglia il cipollotto, il prezzemolo e sopra accomodate le rondelle di pomodoro, in modo ordinato e senza sormontarle.

Condite con sale, poco origano e g 60 di olio extravergine di oliva.

Infornate a 195-200 °C per 10-12′.

Sfornate e versate nella teglia gli spaghetti appena scolati al dente e mescolate con basilico spezzettato.

Fonte: lacucinaitaliana Basilico, Cipolla, Olio, Origano, Pasta, Pomodoro, Prezzemolo, Primi, Spaghetti ' TORTA SALATA.

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