Brownies di zucchine, una vera delizia!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies di zucchine, una vera delizia!", scopri come si prepara.
Brownies di zucchine, una vera delizia!
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Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- cacao amaro
- estratto di vaniglia
- farina di farro
- glassa
- latte
- olio
- sale
- zucchero a velo
- zucchero di canna
- zucchine
Ricetta
Preparazione Preriscaldate il forno a 180°.
Ricoprite una teglia di circa 2622 cm con carta da forno e tenetela da parte.
Versate l'olio, lo zucchero e la vaniglia in una ciotola, lavorate gli ingredienti fino ad amalgamarli.
Unite la farina, il cacao, il bicarbonato, il sale e le zucchine e mescolate.
Lasciate riposare il composto per qualche minuto, in modo da far assorbire bene l'acqua delle zucchine.
Se dopo il tempo di riposo il composto dovesse risultare troppo asciutto, aggiungete dei cucchiai d'acqua uno alla volta.
Dipende da quanta acqua rilasciano le vostre zucchine, non dovrà comunque risultare troppo liquido.
Distribuite il composto nella teglia e livellatelo con una spatola, cospargete delle gocce di cioccolato sulla superficie e cuocete per circa 25-30 minuti.
Nel frattempo, preparate la glassa al cacao per la finitura.
In una ciotola, unite il burro ammorbidito, il cacao, il sale, lo zucchero a velo, il latte e la.
