Quantcast

Ratatouille

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ratatouille", scopri come si prepara.

Ricette > Contorni

Ratatouille

https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • basilico
  • cipolla bianca
  • erbe aromatiche
  • melanzane
  • olio
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • pomodori
  • sale
  • timo
  • zucchine

Ricetta

Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Melanzane 3 Zucchine 8 cipolla bianca 1 Pomodori 3 Peperone giallo 1 Peperone rosso 1 Aglio 1 spicchio Olio extravergine d'oliva q.

Sale q.

Timo o altre erbe aromatiche a piacere q.

Basilico q.

Preparazione Sbucciare la cipolla e lavare tutte le verdure.

Tagliare le melanzane a metà, togliere la parte bianca e tagliarle ancora a pezzetti.

Tagliare le zucchine a rondelle.

Tagliare i peperoni a metà e a sua volta tagliarli a listarelle.

Tagliare i pomodori in 4 spicchi e a sua volta tagliarli a cubetti.

Tagliare la cipolla a fettine sottili e tritare l'aglio.

In una grande padella versare.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.35/5 (2521 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Ratatouille