Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta morbida con yogurt ai 7 vasetti", scopri come si prepara.
PREPARAZIONE : 'Cominciate a sbucciare le mele,tagliatele a fette e laciatele in un recipiente cosparse di un po' di cannella e un cucchiaio di zucchero per il tempo che preparate il composto della torta.
'In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro, gonfio e spumoso.
Aggiungete lo yogurt e mescolate delicatamente.
Successivamente aggiungete l’olio di semi a filo e continuate a mescolare dal basso verso l’alto per non smontare il composto.
'A questo punto aggiungete la farina e il lievito setacciati e mescolate attentamente in modo da non far formare gli odiosi grumi.
E’ in questa fase aggiungere le mele tagliate a pezzi o se vorrete anche le gocce di cioccolato oppure dell’uvetta sultanina tenuta però per un po' nel marsala.
'Imburrate e infarinate una tortiera del diametro di 24 centimetri oppure imburrate là cubeta ( vaschetta) della pentola Ollas e versate il composto.