Ricetta, ingredienti e consigli per "Bon roll in crosta", scopri come si prepara.
preparare in casa il Bon Roll, un secondo piatto molto buono e goloso a base di carni bianche di pollo e tacchino simile a un prodotto preconfezionato di un famoso marchio.
Con questa ricetta casalinga sara' un secondo perfetto per chi ha sempre amato il polpettone potrete fare tutte le volte che ne avrete voglia il Bon Roll con la certezza che il vostro piatto sarà sano e privo di conservanti da gustare a piacere con patate, verdura di stagione o insalata.
INGREDIENTI : Pasta sfoglia rettangolare 300 gr di petto di pollo 200 gr di fesa di tacchino 100 gr di speck 150 gr di scamorza; 1 uovo Prezzemolo tritato, qb Formaggio grattugiato Pan grattato Olio (o burro), qb Sale, ariosto Pepe Per preparare il Bon Roll in casa prima di tutto dovrete tritare la carne nel mixer.
(Io lo fatto nel bimby).
Aggiungete poi l'uovo, il formaggio grattugiato, il prezzemolo tritato, il rosmarino,un pizzico di sale e infine il pan grattato.