- Stendi la pasta per pizza sulla superficie di lavoro e taglia dei rettangoli di circa 10×15 cm.
- Sulla metà di ogni rettangolo, adagiare una fetta di formaggio provola e una strisciata di speck.
- Ripiega la parte di pasta vuota sopra gli ingredienti, sigillando i bordi.
- Ripeti il procedimento fino a esaurire gli ingredienti.
- Cuoci le rolls in forno a 180°C per circa 15-20 minuti, fino a quando non saranno dorate.
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