Ricetta, ingredienti e consigli per "trofiette in crema vellutata Squacchi", scopri come si prepara.
Preparazione: Lavate gli spinaci e lessateli in acqua per alcuni minuti.
In una padella con l'olio e aglio versare gli spinaci lessati facendoli rosolare a fiamma vivace per alcuni minuti con un pizzico di sale.
A cottura terminata degli spinaci tritarli con un mix o nel bimby aggiungendo 100 gr di formaggio molle Squaqquì.
Intanto cuocere in abbondante acqua salata le trofiette ,scolatele e conditele con il composto di spinaci, il prosciutto a listarelle e il resto del formaggio Squaqqì.
Fate amalgamare bene tutto in padella per un minuto spolverizzando con parmigiano grattugiato e servite subito in tavola.
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kiss da.