Scones con uvetta e mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scones con uvetta e mirtilli", scopri come si prepara.
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Scones con uvetta e mirtilli
https://blog.giallozafferano.it/consuela/Ingredienti
- burro
- coppa
- farina 00
- granella di zucchero
- lievito in polvere
- mirtilli
- panna liquida
- rum
- sale
- uova
- uvetta
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione. In una ciotola piccola mettere la frutta secca e il rum e lasciarla ammorbidire per una mezz'oretta, nel frattempo in una bastardella mettere la farina, il lievito, il sale, la vaniglia, lo zucchero e mescolare per bene, adesso aggiungere il burro a pezzi, 'io ho usato anche 2 cucchiaini di strutto' e mescolare finché il tutto non risulti come una sabbiolina, adesso in una ciotola mettere la panna e le uova e sbattere con una frusta finché non si siano ben amalgamate. Aggiungere il liquido nelle polveri, insieme al rum e la frutta secca e impastare il tutto per...
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