Scones Victoria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scones Victoria", scopri come si prepara.
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Scones Victoria
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- burro
- farina 00
- latte
- lievito in polvere
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Accendere il forno in modalità ventilata a 220°. Riunire gli ingredienti secchi (farina, zucchero, lievito) in una ciotola capiente, aggiungere l’uovo e cominciare a impastare. Unire il latte e incorporare i pezzetti di burro poco per volta. Impastare a mano velocemente e per ultimo aggiungere il pizzico di sale. Il composto sarà un po’ appiccicoso e per agevolare il lavoro aiutatevi con un poco di farina sulla spianatoia. Stendere l’impasto tra due fogli di carta forno e tirarlo con il matterello fino a raggiungere un’altezza di circa 7/8...
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