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Paccheri con gamberi e calamari

Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri con gamberi e calamari", scopri come si prepara.

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Paccheri con gamberi e calamari

https://blog.giallozafferano.it/consuela/

Ingredienti

  • aglio
  • calamari
  • gamberi
  • olio
  • peperoncino
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • prosecco
  • sale
  • sugo
  • vino bianco

Ricetta

PROCEDIMENTO: In una pentola fate scaldare l’olio con lo spicchio di aglio e il peperoncino Aggiungete i ciuffi di calamari e fateli saltare velocemente in padella, Bagnate con il vino bianco e fate ridurre fino a l’evaporazione del vino.

Aggiungete la salsa di pomodoro, condite con sale  e lasciate cuocere per 5 a 6 minuti.

Verso la fine mettete i gamberi e prezzemolo e lasciare cuocere altri 5 minuti.

Buttate i paccheri  in acqua bollente e salata e cuocetela come   indicato sulla confezione.

scolatela e aggiungete il sugo, poi fatela saltare per 2 minuti in padella  impiattate  con un trito di prezzemolo fresco sopra e buona scarpetta.

  Info su consuela Impara a cucinare, prova e riprova a elaborare ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti come faccio io.

kiss da.

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Paccheri con gamberi e calamari