TORTA CUORE CON GOCCIOLE DI CIOCCOLATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA CUORE CON GOCCIOLE DI CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
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TORTA CUORE CON GOCCIOLE DI CIOCCOLATO
https://blog.giallozafferano.it/consuela/Ingredienti
- albumi
- cioccolato
- farina
- fecola di patate
- latte intero
- maizena
- pan di spagna
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione :per il pan di spagna Dividete l’albume delle uova e metteteli in due ciotole separate. Montate i rossi con lo zucchero e, nell’altra ciotola, montate gli albumi a neve con un pizzico di sale. Unite quindi i due composti mescolando delicatamente: aggiungete alle uova anche la farina, la fecola e la vanillina setacciate. Imburrate una teglia e versatevi il composto: infornate a 180 gradi per 35 minuti. Per essere certi della cottura, infilzate il pan di Spagna con un stuzzicadenti di legno: se sarà umido infornate per altri 5 minuti. ...
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