GAZPACHO DI ANGURIA E POMODORI
Ricetta, ingredienti e consigli per "GAZPACHO DI ANGURIA E POMODORI", scopri come si prepara.
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GAZPACHO DI ANGURIA E POMODORI
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- aceto
- anguria
- arance
- cetrioli
- cipolla rossa
- finocchi
- mango
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- pane raffermo
- pepe
- peperoni rossi
- pomodori
- sale
- semi di zucca
- tonno
- uvetta
Ricetta
...Procedimento per realizzare il gazpacho di anguria: Per prima cosa lavate i pomodori e tagliateli grossolanamente. Tagliate un quarto di anguria ed eliminate i semini. Riducete poi la polpa a tocchetti. Mondate il peperone e tagliatelo a pezzetti. Sbucciate il cetriolo e affettatelo finemente. Sciacquate il basilico e mondate la cipolla. Mettete la cipolla, il cetriolo, l'anguria, il pane raffermo e i pomodori in un mixer. Nel mentre il mixer frulla unite tre cucchiai di olio extra vergine di oliva e mezzo bicchiere di aceto bianco. Frullate fino ad ottenere un composto...
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