Pollo in padella con patate e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo in padella con patate e pomodorini", scopri come si prepara.
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Pollo in padella con patate e pomodorini
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- olio
- patate
- pollo
- pomodorini
- sale
- scalogno
Ricetta
...lavarle poi sotto acqua corrente e farle sgocciolare in un colapasta. In un'altra padella mettere sempre olio extravergine d'oliva, circa 4 cucchiai, ed una volta caldo unirvi i tocchetti di patate, salarli e farli andare a fiamma vivace fino a rosolatura, mescolando di tanto in tanto. Scolarli dalla padella e tenere in caldo. Lavare il pollo e farlo dorare in una padella con un paio di cucchiai di olio extravergine d'oliva, abbassare la fiamma, una volta che ben dorato in tutte le sue parti, e poi abbassare la fiamma, mettere il coperchio e farlo cuocere circa trenta minuti. Aggiustare di...
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