Petto di pollo al grana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Petto di pollo al grana", scopri come si prepara.
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Petto di pollo al grana
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- carne
- curcuma
- formaggi
- formaggio grana
- latte
- olio d'oliva
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- prezzemolo tritato
- sale
- scalogno
Ricetta
...Preparazione Scaldare il forno a 180 C e ungere con olio d'oliva una teglia da forno abbastanza grande da contenere tutte le fettine di carne. In una ciotola versare il latte con il sale, il pepe e la curcuma, il prezzemolo e lo scalogno tritato il pi finemente possibile, mescolare bene ed immergervi le fettine di carne per 15 minuti. Scolare le fettine e allinearle nella teglia e coprirle con il latte tenuto da parte. Cospargere con il formaggio met del grana e infornare per 10 minuti. Trascorso il tempo, girare le fettine, cospargerle con il resto del formaggio e infornare di...
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