Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta giapponese", scopri come si prepara.
...Procedimento:1-Preriscaldate il forno a 180 mettete la placca del forno con dentro 2 dita di acqua: questa torta si cuoce a bagnomaria. Preparate uno stampo da 20 cm con il bordo alto untodi burro e ricoperto di carta forno. 2- Sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria e mettete da parte. Dividete i tuorli dagli albumi . Sbattete i tuorli con il formaggio fino a che non si amalgamino bene, quindi aggiungete il cioccolato bianco fuso. Per ultimo unite gli albumi montati a neve, piano piano perch non si smontino. 3- Versate l'impasto nello stampo , che appoggerete...
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