Pollo al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al limone", scopri come si prepara.
Pollo al limone
https://www.lericettedipola.it/
Ingredienti
- arrosto
- brodo
- limoni
- olio
- patatine fritte
- pepe
- pollo
- rosmarino
- sale
- salvia
- vino
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: Prima di mettere il pollo a cuocere lavatelo, asciugatelo, versate sopra un poco di limone e olio, massaggiatelo salate e pepate.
Mettete un tegame sul fuoco con l’olio, il rosmarino, la salvia, quando l’olio è caldo mettete i pezzi del pollo e fateli rosolare da tutte le parti, quando il pollo si è rosolato, sfumate con il vino, poi continuate a cuocere il pollo a fiamma bassa, (se vedete che il pollo si attacca al tegame, aggiungete un pochino d’acqua ) 10 minuti prima di togliere il pollo dal fuoco versate il limone e fate ritirare un poco il liquido, se volete potete aggiungere una grattata di limone.
Servite il pollo caldo, con contorno di patatine fritte o arrosto.
Share Post Twitter Facebook Google +1 .
