PEPITE DI POLLO AL CURRY
Ricetta, ingredienti e consigli per "PEPITE DI POLLO AL CURRY", scopri come si prepara.
PEPITE DI POLLO AL CURRY
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Ingredienti
- carne
- curry
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- petto di pollo
- sale
- salsa di soia
- uova
Ricetta
PREPARAZIONE : Per prima cosa preparare in un piatto l'uovo leggermente sbattuto con la salsa di soia e in un altro piatto mescolate il pangrattato, il cucchiaio di curry, e l'Ariosto.
Tagliare il petto di pollo a bocconcini non molto grandi.
Passare i bocconcini prima nell'uovo e poi nel mix di pangrattato; adagiare le pepite di pollo su di una teglia rivestita di carta forno, leggermente distanziate l'una dall'altra.
Aggiungere un filo d'olio extravergine di oliva e cuocere a 175C per circa 20 minuti, nella parte centrale del forno, finch saranno dorati.
Per sicurezza apritene uno per verificare la cottura perch il pollo sempre meglio mangiarlo ben cotto.
BUON APPETITO! Pubblicato da Paola .
