Pasta fredda pesto pomodorini e feta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda pesto pomodorini e feta", scopri come si prepara.
Pasta fredda pesto pomodorini e feta
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Ingredienti
- feta
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo pasta corta
- pesto genovese
- pomodorini
- sale
Ricetta
Preparazione: Per prima portate ad ebollizione l'acqua per la pasta integrale, aggiungete il sale e cuocete la pasta integrale come da indicazioni.
Scolatela, mettetela in una ciotola a raffreddare mescolandola prima con un paio di cucchiai di olio extravergine di oliva, per evitare che si attacchi.
Quando si sar raffreddata condirla con il pesto, i pomodorini lavati, asciugati e tagliati a met.
Posizionatela nelle ciotoline finger food, o se non le avete, potete usare dei bicchierini, e decoratela con la feta greca tagliata a cubetti.
Io la feta la metto sempre alla fine in modo che resti sempre bella bianca.
Ecco che in un attimo la pasta fredda pronta!!! '' Ciotoline finger food Atmosfera italiana
BUON APPETITO !!! Pubblicato da Paola Etichette:
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