Pasta piselli e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta piselli e salsiccia", scopri come si prepara.
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Pasta piselli e salsiccia
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- cipolla
- olio
- pasta tipo paccheri
- pepe
- piselli
- prezzemolo
- sale
- salsicce
Ricetta
...Preparazione: Per prima cosa fate soffriggere la cipolla, con due cucchiai di olio extra vergine di oliva, in una padella abbastanza grande per contenere anche la pasta, aggiungete i piselli , un po' d'acqua e lasciateli cuocere per 15 minuti finch non si saranno ammorbiditi. Aggiungete la salsiccia, senza la pelle, tagliata a piccoli pezzi e continuate la cottura per altri 10 minuti, aggiustando il sale, il pepe. A fine cottura aggiungete anche il prezzemolo tritato. Nel frattempo, portate ad ebollizione l'acqua per la pasta e cuocete i paccheri in abbondante acqua salata. Prima...
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