Bara dolce di Halloween
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bara dolce di Halloween", scopri come si prepara.
Bara dolce di Halloween
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Ingredienti
- cioccolato
- cioccolato bianco
- farina
- latte
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione Unite lo zucchero con i tuorli fino a formare di un composto omogeneo e morbido.
Aggiungete la farina mescolando in continuazione con un mestolo di legno per evitare grumi .
Quando la miscela risulter liscia e morbida, versate lentamente il latte freddo, mescolando sempre.
Poi unitevi la scorzetta di limone e la vanillina.
Portate il tutto ad ebollizione, su fuoco moltobasso, mescolando continuamente.
Al raggiungimento del bollore,bisogna abbassarela fiamma e lasciar cuocere finch la crema non avr la densita desiderata.
L'ebollizione deve essere compresa tra un minimo di 2 minuti ad un massimo di 4-5 minuti.
A questo punto abbiamo gli ingredienti fondamentali per il nostro dolce.
Dobbiamo per prima cosa ritagliare il pandispagna della forma desiderata.
Io ho preparato un'unica "bara" ma si possono fare anche bare pi piccole monoporzione.
Una volta tagliato il pan di spagna della forma desiderata, bisogna dividerlo in 2 o 3.
