UN INSOLITO COSMOPOLITAN..
Ricetta, ingredienti e consigli per "UN INSOLITO COSMOPOLITAN..", scopri come si prepara.
UN INSOLITO COSMOPOLITAN..
https://ifioridiloto.blogspot.com/
Ingredienti
- agar agar
- succo di lime
- succo di mirtillo
Ricetta
preparata da un collega che ha una vera e propria passione per l''Agar Agar.
Un giorno a pausa caff, gli parlato del contest 'agar agar' pensaci tu' e non poteva non partecipare :), quindi posto per lui questa ricetta.
'Il cocktail cosmopolitan sicuramente uno dei cocktail pi famosi, probabilmente nella top 10 dei cocktail pi bevuti in America.
Molto amato anche dalle protagoniste di Sex in the city, un cocktail raffinato .
assolutamente da provare !! Anche in questa mia versione 'insolita'.
Preparate il cocktail con 5/10 di Wodka, 2/10 di Contreau, 1/10 di succo di lime, 2\10 di succo di mirtillo.
Mettete a scaldare litro d'acqua, con 3g di agar agar a freddo.
Fate bollire a fuoco basso per 15 minuti totali, o comunque finch non si addensa.
Unite l'acqua al cocktail, mescolare bene con un frustino, e versare negli stampini che preferite per dargli una forma particolare.
Restando sul classico ho.
