COUS COUS CON POLLO E VERDURE
Ricetta, ingredienti e consigli per "COUS COUS CON POLLO E VERDURE", scopri come si prepara.
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COUS COUS CON POLLO E VERDURE
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- basilico
- cipolla
- curry
- formaggio brie
- melanzane
- menta
- noci
- olio
- pepe
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- petto di pollo
- pinoli
- pollo
- pomodorini
- radicchio
- sale
- uvetta
- zafferano
- zenzero
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Per preparare il cous cous con pollo e verdure iniziate con il lavare, mondare e affettare le verdure. Disponete le verdure tagliate in una placca da forno insieme ad uno spicchio d'aglio e cuocete per 25 minuti a 180 gradi. Nel frattempo grigliate il petto di pollo e lasciate raffreddare. In un ampia terrina versate il cous cous; aggiungete pari quantità di acqua calda (non deve essere bollente) e lasciate riposare. Passati 10 minuti, con una forchetta sgranate il cous cous fino a renderlo 'sabbioso'. Insaporite il cous cous con un poco di curry a piacere e...
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