Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI INTEGRALI CON PESTO DI MELANZANE E PICADILLI", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO PER GLI SPAGHETTI INTEGRALI CON PESTO DI MELANZANE E PICADILLI: Iniziamo la ricetta per gli spaghetti integrali con pesto di melanzane e picadilli, lavando la melanzana. La spuntiamo e la puliamo con l'aiuto di un coltello. La tagliamo a fette e la facciamo cuocere in un pentolino con acqua a bollore per circa 5 minuti. Una volta cotte, le lasciamo intiepidire e le strizziamo dall'acqua di cottura. Le mettiamo in un frullatore insieme ai pinoli ed il basilico, ( e l'aglio per chi volesse)frulliamo qualche secondo in modo da creare una crema. Aggiustiamo di...
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