SARDE CON PATATE AL FORNO
Ricetta, ingredienti e consigli per " SARDE CON PATATE AL FORNO", scopri come si prepara.
SARDE CON PATATE AL FORNO
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Ingredienti
- aglio
- capperi
- patate
- peperoni verdi
- pomodori
- sarde
Ricetta
Preparazione :Pulite le sarde ed eliminate le teste.
Salate e tenete da parte.
Sbucciate le patate e tagliate a rondelle sottili.
Disponete entro una pirofila, salate, pepate e irrorate con un filo d' olio.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 200C, modalit statico, per 30-35 min, fino ad intenerire.
Sbucciate il pomodoro, eliminate i semi e tagliate a cubetti.
Eliminate il picciolo, i semi e i filamenti dal peperone e tagliate a listarelle.
Disponete le sarde sulle patate e aggiungete l' aglio, tagliato a fettine sottili, il pomodoro, il peperone e le capperi.
Irrorate con un filo d' olio.
Infornate e lasciate cuocere per 30 minuti ancora, fino a dorare.
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