Cheesecake alle mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle mele", scopri come si prepara.
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Cheesecake alle mele
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- gelatina
- limoni
- mele
- olio
- ricotta
- succo di limone
- yogurth
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparare la base: Foderare di carta da forno una tortiera del diametro di 20 cm. Sbriciolare gli amaretti, aggiungere l'olio e muovere. Versare il composto nella tortiera. Conservarla in frigo a rassodare per 3 ore circa. Preparare la crema: In una ciotolina piena di acqua fredda versare i fogli di gelatina e lasciarli in ammollo per 10 minuti. In una ciotola versare la ricotta asciutta, lo zucchero, lo yogurt, la buccia del limone grattugiato e muovere bene. Strizzare la gelatina in fogli e scioglierla in 2 cucchiai di acqua calda. Aggiungerla al composto della ciotola muovendo...
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