Baguette

Ricetta, ingredienti e consigli per "Baguette", scopri come si prepara.

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Ricette > Pizze&Rustici

Baguette

La cucina di Fabiola
Baguette
Ingredienti
  • baguette
  • burro
  • farina
  • lievito
  • lievito di birra
  • malto
  • miele
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • sale fino
  • salmone affumicato
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PreparazioneSciogliere il lievito in circa 60 ml d'acqua tiepida e per aiutare la fermentazione, aggiungere lo zucchero ( io ho usato il miele, che ha conferito al pane un buon sapore, si pu usare anche il malto).Prendere circa 100 g di farina dal totale, setacciarla e impastarla con il lievito...

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