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Cannelloni ai funghi con prosciutto e asiago filante

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni ai funghi con prosciutto e asiago filante", scopri come si prepara.

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Cannelloni ai funghi con prosciutto e asiago filante

https://blog.giallozafferano.it/lacucinadiyuto/
Cannelloni ai funghi con prosciutto e asiago filante
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • formaggio philadelphia
  • formaggio spalmabile
  • funghi champignon
  • olio
  • origano
  • passata di pomodoro
  • pepe nero
  • polpa di pomodoro
  • prosciutto cotto
  • sale
Ricetta

...preparate il sugo con i funghi. Fate imbiondire uno spicchio d'aglio con un filo d'olio, poi toglietelo e aggiungete i funghi champignon freschi tagliati a fettine sottili. Dopo due minuti aggiungete la polpa, aggiustate di sale e di pepe (se lo gradite) e portatelo a fine cottura. Una volta cotto aggiungete il formaggio fresco spalmabile e mescolate fino ad ottenere la consistenza in foto. Questo sar il ripieno. Nel frattempo sbollentate in abbondante acqua salata i cannelloni per due minuti. Se non avete i cannelloni potete usare dei fogli di lasagne che arrotolerete su se...

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Cannelloni ai funghi con prosciutto e asiago filante