Torta soffice alle albicocche: ricetta vegan e senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice alle albicocche: ricetta vegan e senza glutine", scopri come si prepara.
Torta soffice alle albicocche: ricetta vegan e senza glutine
https://www.annaontheclouds.it/
Ingredienti
- albicocche
- avena
- farina
- lievito
- mandorle
- olio di semi
- riso
- soia
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
preparato precedentemente.
Mescolate con un cucchiaio per unire.
Versate sul composto secco il latte di mandorla e l'olio.
Lavorate il tutto, sempre utilizzando un cucchiaio di legno, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Foderato con carta da forno uno stampo di 20 cm (io ho utilizzato uno staccante spray) e versate il composto livellando bene la superficie.
Private dalla buccia, eliminate il nocciolo e tagliate a met le restanti 3 albicocche.
Sistematele in superficie senza spingerle verso il basso.
Infornate in forno gi caldo, 180 modalit statico, per 30/35 minuti.
Fate la prova dello stecchino prima di sfornare e proseguite la cottura se necessario.
Sfornate, lasciate raffreddare e decorate con una spolverata di zucchero a.
