Zucchine grigliate aglio e menta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine grigliate aglio e menta", scopri come si prepara.
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Zucchine grigliate aglio e menta
https://blog.giallozafferano.it/oggiveggie/Ingredienti
- aglio
- menta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- zucchine
Ricetta
...Lavate le zucchine e tagliatele a fette per il lato lungo. Disponetele sulla piasta bella calda e lasciatele cuocerecirca 1 minuto per lato, rigiratele con una forchetta per vedere quando hanno le tipiche righe della griglia. Disponetele suuna pirofila non troppo grande e su ogni stato versate un filo di olio extravergine di oliva, una o due foglie di menta e un pizzico di sale. Continuate a creare strati fino a quando non le avrete messe tutte. Prima di servirle aggiungete un pestato di aglio a pezzetti, menta e olio extravergine di oliva, ecco...
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