Cheesecake fragole frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake fragole frutti di bosco", scopri come si prepara.
Cheesecake fragole frutti di bosco
https://www.gustosericette.com/
Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- colla di pesce
- formaggio philadelphia
- fragole
- frutti di bosco
- lamponi
- mirtilli
- panna fresca
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Iniziare con la creazione dei fiori e del fiocco, io ho usato questo stampo molto bello, ma in alterativa i fiori si potrebbero fare con dei coppa pasta, certo non restano in rilievo, ma belli comunque.
Mettere a bagno la prima colla di pesce, iniziando con le fragole.
Iniziare a fare il fiocco con le fragole.
Frullare le fragole con lo zucchero, far riscaldare in un pentolino aggiungere la gelatina, strizzata, spegnere e far sciogliere la colla di pesce.
Mettere in frigo per farlo rapprendere .
Mettere a bagno il resto della colla di pesce, nello stesso modo frullare i lamponi e mi mirtilli, sempre rispettivamente con lo zucchero indicato negli ingredienti e in ognuno aggiungere la colla di pesce indicata.
Fare gli altri fiori e mettere lo stampo in frigo di nuovo Quando i fiori sono rappresi, creare la copertura: Mettere a bagno la colla di pesce, lavorare la philadelphia con lo zucchero , unire la.
