Cheesecake alle fragole fresca e senza cottura!

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Cheesecake alle fragole fresca e senza cottura!

Cucinare chiacchierando
Cheesecake alle fragole fresca e senza cottura!
Ingredienti
  • biscotti
  • biscotti secchi
  • burro
  • colla di pesce
  • formaggio spalmabile
  • fragole
  • limoni
  • panna
  • panna fresca
  • zucchero a velo
Ricetta

...mettetele in una ciotola, in frigo, insieme allo zucchero semolato e a mezzo limone spremuto. In alternativa, saltate questo passaggio e mettete le fragole a pezzi direttamente in pentola insieme allo zucchero, portate a bollore e fate andare per circa 5 minuti. Spegniamo e frulliamo. aggiungiamo 2 fogli di colla di pesce ammollata e lasciamo freddare un po' quando sar tiepida, quasi fredda, versiamola sulla torta gi in frigo. FREDDA, MI RACCOMANDO, altrimenti si scioglier...

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