BRUSCHETTA CON MELONE E PEPERONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "BRUSCHETTA CON MELONE E PEPERONE", scopri come si prepara.
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BRUSCHETTA CON MELONE E PEPERONE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aceto balsamico
- basilico
- erba cipollina
- meloni
- pane
- peperoni
- ricotta
- succo di limone
Ricetta
Preparazione: Tritare finemente l'erba cipollina e il basilico, quindi unirli alla ricotta, aggiungere un cucchiaio di succo di limone e lavorare finché non si ottiene un composto cremoso.
Dopo aver tagliato a fette il pane e averlo tostato, spalmatelo abbondantemente con la crema ottenuta, quindi guarnite con una falda di peperone e una fettina di melone.
Condite poi con qualche goccia di aceto balsamico.
Fonte: ricetta.
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