Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto alla crema di mascarpone e frutta", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare il Tronchetto con crema al mascarpone e frutta, dobbiamo iniziare a preparare la crema, mettete in una ciotola la panna fredda e montatela con le fruste insieme a 3 cucc.ai di zucchero a velo. Versate all'interno il mascarpone a temperatura ambiente insieme ad altri 2 cucc.ai di zucchero a velo, date una seconda montata. Sciacquate molto bene le fruste e montate con un pizzico di sale gli albumi a neve ferma e inseriteli al composto poco per volta con movimenti dall'alto verso il basso. Ponete tutto in frigorifero. Lavate molto bene la frutta e...
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