Pomodori in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodori in padella", scopri come si prepara.
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Pomodori in padella
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- erba cipollina
- formaggio grana
- maggiorana
- olio
- pane
- pomodori maturi
- rosmarino
- salvia
- timo
Ricetta
...PreparazioneDopo averli lavati, privare i pomodori del picciolo cercando di non bucare la parte in modo da poter mettere il ripieno. In una padella fare scaldare l'olio e adagiare i pomodori appoggiandoli dalla parte della buccia e farli rosolare per qualche minuto. Nel frattempo preparare in una ciotola il ripieno unendo il pan grattato, il grana, gli aromi, il sale e il pepe. Riempire i pomodori con il ripieno, versare la tazzina di acqua, sbriciolare il dado. Con il sughetto che si formato bagnare di tanto in tanto i pomodori e aggiungere, se dovesse servire ancora acqua. Coprire e...
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