Gnocchi di ricotta con erba cipollina e zafferano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di ricotta con erba cipollina e zafferano", scopri come si prepara.
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Gnocchi di ricotta con erba cipollina e zafferano
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/Ingredienti
- carote
- erba cipollina
- farina
- farina 00
- olio
- olio per friggere
- parmigiano
- pasta tipo gnocchetti
- pasta tipo gnocchi
- ricotta
- ricotta fresca
- sale
- sale fino
- uova
- zafferano
Ricetta
...preparare gli gnocchi alla ricotta e cercando nuove idee per il condimento ho provato questi gnocchi di ricotta con erba cipollina e zafferano . Il piatto è risultato molto buono (a me piacciono tantissimo gli gnocchi alla ricotta) ma anche molto colorato e bello da vedere Ringrazio il blog Dolcemente Salato dal quale ho preso l'idea per questo piatto. Ingredienti per 6 persone gnocchi di ricotta 650 grammi di ricotta fresca 330 grammi di farina 00 100 grammi di parmigiano reggiano 1 uovo sale olio extra vergine di oliva Per il condimento 1 bustina di...
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