Gnocchi fuorilegge
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi fuorilegge", scopri come si prepara.
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Gnocchi fuorilegge
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- ananas
- cipollotti
- dragoncello
- farina
- fiori di zucca
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pasta tipo gnocchi
- patate
- patate novelle
- pepe
- prezzemolo
- sale
- salvia
- zafferano
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Lessare le patate con la buccia,spellarle e passarle allo schiacciapatate.Unire la farina e impastare ancora calde! Lavorate impasto brevemente e velocemente. Ricavate tanti lunghi cilindri e tagliateli a pezzetti che passerete poi allo rigagnocchi. Lasciate riposare sulla superfice infarinata per 15 minuti così le righe durante la cottura non scompaiono! In una ampia padella mettete olio,aglio tritato fine e tutte le erbe aromatiche, buccia di limone, zucchine e semi di girasole. Iniziate a soffrigere. Sciogliete una bustina di zafferano in mezzo bicchiere di acqua...
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