Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta alla menta con Nutella", scopri come si prepara.
...preparazione della panna cotta alla menta mettendo la colla di pesce in ammollo in acqua fredda. In un pentolino, invece, mescolate la panna, il latte e lo zucchero. Scaldate fino a sfiorare il bollore, avendo cura per di non raggiungere l’ebollizione. Spegnete il fuoco, strizzate bene la colla di pesce e versatela nel composto di panna e latte. Mescolate per farla sciogliere bene e, come ultima cosa, aggiungete lo sciroppo di menta. Mescolate un’ultima volta, in modo da ottenere una crema perfettamente liscia e omogenea, e la panna cotta pronta. Non resta che versarla in uno...
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