Pesce spada con melanzane su pesto di mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce spada con melanzane su pesto di mandorle", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Secondi Piatti

Pesce spada con melanzane su pesto di mandorle

Oggi cucina Nadia
Pesce spada con melanzane su pesto di mandorle
Ingredienti
  • basilico
  • mandorle
  • melanzane
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • pesce spada
  • pesto
  • sale
Ricetta

...preparazione di questa ricetta avvengono separatamente così si percepiscono ben distinti il sapore e le consistenze dei vari ingredienti. Il profumo del pesto di mandorle fa da sfondo al sapore intenso e caratteristico del pesce spada, e la consistenza delle carni compatte di questo pesce è bene accompagnata dalla moribidezza delle melanzane che cotte in questo modo quasi si sciolgono in bocca. La ricetta del pesto di mandorle la trovate sul mio sito, adesso vi descrivo come preparare il pesce spada con melanzane e pesto di mandorle. Ingredienti per 4 persone: 800 gr di...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.49/5 (65 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pesce spada con melanzane su pesto di mandorle