Ricetta, ingredienti e consigli per "Paste di mandorle", scopri come si prepara.
...Procedimento Il procedimento è semplicissimo: mescolate la farina con lo zucchero e la vanillina e aggiungete gli albumi. Impastate fino ad ottenere un composto abbastanza compatto e profumatissimo. Prendete piccole porzioni di impasto e formate delle palline o, se volete, utilizzate una sac a poche con il beccuccio a stella e formate dei riccioli. Posizionateli in un piatto ricoperto di carta forno e decorate con quello che preferite: nel mio caso mandorle e ciliegie candite (metà su ogni biscotto). Coprite con la pellicola e lasciate riposare in frigo tutta la notte. ...
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