Pasta ricotta pomodoro alla siciliana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta ricotta pomodoro alla siciliana", scopri come si prepara.
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Pasta ricotta pomodoro alla siciliana
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- menta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pasta tipo mezze penne
- ricotta
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In una padella versate l'olio. Aggiungete uno spicchio d'aglio. Fate insaporite. Togliete l'aglio. Aggiungete la passata di pomodoro. Poi mettete un cucchiaino di zucchero, un pizzico di sale. Fate addensare per qualche minuto a fuoco basso. Aggiungete la ricotta. Mescolate per qualche secondo. Infine aggiungete la menta tritata al coltello. Scolate la pasta e versatela nel sugo. La nostra pasta ricotta pomodoro alla siciliana è pronta per essere servita. Gustatela in compagnia. Buon appetito. Se ti piace questa ricetta prova anche i CAVATI CON IL...
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