Red velvet con frosting al formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Red velvet con frosting al formaggio", scopri come si prepara.
Red velvet con frosting al formaggio
https://lericettedimirzia.it/
Ingredienti
- aceto di mele
- bicarbonato
- burro
- cacao
- farina
- formaggio spalmabile
- fragole
- latte
- latticello
- panna fresca
- sale
- succo di limone
- uova
- vanillina
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione : 45 min Tempo di cottura : 40 min Difficoltà : Facile Per la base : 3 uova 250 ml di latticello oppure: 125 ml di latte + 125 ml di yogurt bianco + 1 cucchiaino di succo di limone 150 g di burro 230 g di zucchero 350 g di farina 15 g di cacao 1 bustina di vanillina colorante gel rosso (io 2 cucchiai) 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di bicarbonato 1/2 cucchiaino di sale Per il frosting al formaggio : 350 g di formaggio spalmabile 100 g di zucchero a velo 200 g di panna fresca da montare Per decorare : fragole COME PREPARARE: Red velvet con frosting al formaggio Estraete il burro dal frigorifero 1 ora prima di utilizzarlo Per il latticello: Unite in una ciotola il latte e lo yogurt insieme ad un cucchiaino di succo di limone.
Fate riposare per 20 minuti.
Con le fruste elettriche montate il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema bianca e spumosa.
Aggiungete le uova,.
