Casarecce pesto nocciole menta pomodoro secco

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Casarecce pesto nocciole menta pomodoro secco

Una siciliana in cucina
Casarecce pesto nocciole menta pomodoro secco
Ingredienti
  • cipolla
  • menta
  • nocciole
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo casarecce
  • pesto
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...Procedimento: In una padella mettete un cucchiaio di olio evo. Fate soffriggere la cipolla.Aggiungete il pomodoro secco. Poi mettete il pesto di nocciole Bacco. Salate. Fate insaporire per qualche secondo. Alla fine aggiungete la menta tritata al coltello. Scolate le casarecce. Unitele al...

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