Insalata di Chiocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di Chiocciole", scopri come si prepara.
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Insalata di Chiocciole
https://www.lombardiafood.it/Ingredienti
- aceto
- aglio
- erba cipollina
- giardiniera
- lumache
- molluschi
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- pasta tipo chiocciole
- pepe
- sale
Ricetta
...lavare con cura le lumache. Come cucinare l'insalata di chiocciole Tritate grossolanamente la giardiniera e aggiungetela alle lumache lessate e sciacquate. Condite il tutto con sale, pepe, aceto ed olio. Unite le olive, l'erba cipollina, l'aglio e mescolate bene in modo da amalgamare i sapori. Lasciate riposare per almeno un ora in frigorifero a temperatura non troppo bassa. I prodotti che puoi acquistare su Lombardiafood: Lumache gastronomiche in retina ' 5kg '61.39 IVA inclusa Venduto da: Azienda Agricola 2M Sold By:Azienda...
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